Kôpor záhradný – semená 5 g

Vlastný kôpor záhradný vám umožní zbierať voňavú vňať podľa potreby a používať ju pri príprave domácich jedál. Čerstvý kôpor využijete do omáčok, polievok, šalátov aj pri zaváraní uhoriek.

Balenie obsahuje 5 g semien na založenie vlastného výsevu. Postupným vysievaním si môžete rozložiť zber na dlhšie obdobie. Vňať, ktorú nespotrebujete čerstvú, možno zamraziť alebo usušiť a odložiť na neskoršie použitie.

Výsev a priebežný zber

Kôpor môžete pestovať v záhone alebo vo vhodnej pestovateľskej nádobe s dostatkom priestoru. Termín, hĺbku a rozstupy výsevu prispôsobte pokynom na obale osiva.

Ak chcete mať čerstvú vňať k dispozícii priebežne, rozdeľte výsev na viac termínov. Pri pestovaní v nádobe zabezpečte odtok prebytočnej vody a dostatok svetla.

Použitie kôpru v kuchyni

Kôprová vňať dodáva jedlám charakteristickú vôňu a chuť. Hodí sa do kôprovej omáčky, k zemiakom, do jogurtových dresingov či zeleninových šalátov. Pri zaváraní doplní chuť nakladaných uhoriek.

Na uchovanie úrody môžete vňať rozdeliť na menšie porcie a zamraziť alebo usušiť. Pripravíte si tak zásobu na dochucovanie aj mimo obdobia čerstvého zberu.

Technické údaje

• Druh: kôpor záhradný
• Typ produktu: semená na výsev
• Hmotnosť balenia: 5 g
• Využitie úrody: čerstvá vňať, dochucovanie jedál a zaváranie
• Možnosti uchovania vňate: mrazenie a sušenie

Semená kôpru sú vhodnou voľbou, ak chcete doplniť vlastné pestovanie o bylinku s využitím v každodennej kuchyni. Postupný výsev vám pomôže prispôsobiť zber tomu, koľko čerstvej vňate spotrebujete.